Daylesford，在人生旅途的涼亭裡歇腳調整
城市的紛擾容易使人變得擔憂與浮躁。從墨爾本駕車約1.5小時，即可到達Daylesford，這個休閒，文藝的小鎮。
歷史文化（源於官網）
Daylesford獨特的天然地理條件得益於Wombat Hill和Mt Franklin兩座火山，這裡的蔬果新鮮，畜牧業發達。
澳洲礦泉泉水的泉眼80％均藏匿在此，因此這裡的泉水更加可口甘甜。
1852年，瑞士和意大利移民者首先踏上了這片土地。 的美食。
直到如今，Daylesford依舊吸引著大批陶藝家和畫家駐足。
漫步在小鎮的街道上，你一定會被這所小鎮的生活方式所吸引。
水療中心，芳香療法（Aromatherapy），指壓（日式指壓）等店鋪爭相約會眼簾。此外，您將會輕易找到關於撲克牌占卜，佛法講座等一系列具有神話色彩的店鋪。還有各種手工藝品的商店，滿足你的一切文藝範。
這裡的一切都都推崇“緊張潮濕，靈魂清靜，愛惜自己”的主調。特別適合勞碌滿身的人們前來轉移壓力，在人生旅途的涼亭裡進行歇腳腳調整。
Lake Daylesford
既然是放鬆身心的旅行，又何必給自己那麼多目的地？漫步在風景如畫的湖邊，雖沒有名勝古蹟，又何嘗不是一種更好的體驗？湖光樹影，遠離了城市的喧囂， 坐在湖邊你能聽到風聲，水聲，鳥鳴，喔，當然還有鴨子在表演水上雜技的聲音。
地址：Leggatt Street, Daylesford, VIC 3460
Wombat Flat Mineral Spring
Daylesford是著名的礦泉水之鄉。小鎮附件最少有9個泉口讓人感到。每個泉口都因不同的礦物質成分形成不一樣的口感。位於Daylesford邊的Wombat Flat是最靠近小鎮中心的。當地居民帶了大大小小 的空瓶子在裝水回家使用。這個泉口的水喝起來要咸點，生鏽味會很重。這個水雖然喝起來味道怪的，但是聽當地人說它對身體非常好。
Hepburn Bathhouse & Spa
擁有悠久歷史的Hepburn Bathhouse＆Spa位於戴勒斯福德礦泉保護區之中。裡面除了傳統的公共溫泉，還有它們主打溫泉，水療沙發，芳香蒸汽室，鹽療池等。因為獨特優越的自身位置，使其輕鬆地從源頭汲取礦泉水給大家帶來種類豐富的水療 體驗。總體也提供按摩，去除身體角質等服務。
（具體價目以官網為準 https://www.hepburnbathhouse.com/）
地址：Mineral Springs Crescent, Hepburn Springs, VIC 3461
電話：03 5321 6000
Wombat Hill House
藏身在火山之巔-Wombat Hill Botanic Gardens位於的Wombat Hill House是一座非常具有家居感的小木屋，走出木屋在灑滿陽光的庭院內感受鳥語花香。
來自Mt Franklin有機農場的番茄搭配意式風味的布魯斯凱塔都被點綴著翠綠的羅勒葉和健康的橄欖油，經過烘烤的餐點自然健康，獨具大自然之味。
地址：Wombat Hill Botanic Gardens Central Spring Road, Daylesford, VIC 3460
營業時間：週一：9:00 am – 4:00 pm
週四至週日：9：00 am – 4:00 pm
電話：03 4373 0099
Cliffy’s Emporium
成立於1955年的Cliffy's Emporium傳承了歷史風味的同時，還於2015年進行了穿透的革新。
餐廳經理Katie Gogoll將原先的手寫紙質菜單更換成電子打印版本，並帶來新的廚師團隊。室內擺放更是別具一格，看似漫不經心，去極具層次感。地道的鄉村風極大程度地 將您整合純樸的鄉村風情之中，包含一切城市紛擾。
這裡的下午茶也是亮點之一，與英倫下午茶不同的是，這裡的下午茶更像是從自然中走出來的小精靈，醃製的肉類搭配著起司，伴隨著水果和無麥麩 麵包顯現在你的面前。
地址: 30 Raglan Street, Daylesford, VIC 3460
營業時間：週一至週日（除週三）：8：00 am – 4:00 pm
週三：6:00 pm – 10:00 pm
電話：03 5348 3279
好啦~這次的分享就到這裡啦！有更多的關於Daylesford這個小鎮以及周邊景點，歡迎大家去挖掘來告訴小編啦！